¿ Te gustan las Cervezas Artesanas?

Ven al Casal del Vall, en Vallgorguina, el 27 de Marzo a las 12.30 h para descubrir el mundo de la cerveza, su cata y el maridaje, de las manos del productor Santi Triviño, productor de las cervezas artesanas, La Canetenca.

En la Terraza del Casal del Vall disfrutaremos de la Cata de Cervezas y su maridaje, mientras aprenderemos sobre esta bebida, su proceso de degustación y las cualidades sensoriales.

Tendremos cervezas como ‘100 tretze’, medalla de plata en la BBC de 2019. Suave y refrescante. Combinación de maltas de cebada y de trigo (65% -35%) donde el caramelo del primero es compensado por la acidez del segundo. El lúpulo aporta un carácter cítrico y dulce que la hace muy fácil de beber para cualquier momento del día.

O también podremos probar OLIBA GREEN BEER, Gluten Free, es una cerveza artesanal única en el mundo, ya que está elaborada con 7 variedades de aceitunas autóctonas del Pallars Jussà. La base es una Bohemian Pilsner originaria de la República Checa, a la que han añadido el extracto de las 7 aceitunas autóctonas del Pallars. Esto hace que tenga un sabor fresco, muy refrescante y con notas herbáceas que le dan las aceitunas. El color es verde, muy diferente de todas las existentes en el mercado!

Adjuntamos el Cartel informativo con el Menú Gastronómico