Mel Ecològica de Romaní

From 10.00

Mel Ecològica – Mel de Romaní

Mel ecològica produïda al Parc Natural del Montseny.

Per la producció d’aquesta Mel Ecològica , el maneig de les arnes s’ha fet d’una manera natural. L’objectiu de l’apicultor David Alvarez, és mimar les abelles, per agrair-los així el seu estimable treball en l’elaboració de productes tan beneficioses per l’ésser humà com la mel, el pol·len, el pròpolis, la gelea reial, la cera i fins i tot ,el verí.

El procés d’extracció de la mel ecològica es fa amb fred, s’ha de fer a la mateixa temperatura que té l’arna, i es recull per decantació. La mel mai ha de ser pasteuritzada, i ha de ser filtrada suaument per mantenir totes les seves propietats i respectar les normatives exigies pel reglament internacional de la qualitat orgànica.

L’apicultora ecològica es diferencia clarament de la convencional pel maneig de les seves arnes, l’alta qualitat de la mel, els material utilitzats i la gran quantitat de ma d’obra que necessita, practicament el doble que la convencional.

Les arnes d’aquesta mel ecològica de romaní la trobem al Parc Natural del Montseny  i  en boca és suau.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Mel Ecològica de Romaní”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

This website uses cookies to give you the best user experience. If you continue browsing you are giving your consent for the acceptance of the aforementioned cookies and the acceptance of our cookies policy, click the link for more information. ACEPTAR

Aviso de cookies
× Contact Us / Pregúntanos